Hold Julefrokost på CopenHill

Hold jeres julefrokost på CopenHill, med vaskeægte afterski stemning!



Skibakken på CopenHill åbner i foråret 2019, men allerede fra slutningen af november er vi klar til at tage imod selskaber og festglade gæster i vores skicenter. Vores flotte nye lokaler oser af klassisk after-ski stemning, og danner de perfekte rammer til Jeres julefrokost. Vi har plads til alle størrelser selskaber op til 120 mennesker, og er I en mindre gruppe, har I også mulighed for at holde jeres fest i selskab med andre gæster.

Kom i smoking eller kom i skistøvler - vi står klar med fest og en lækker julemenu torsdag til lørdag hver uge op til jul. Og med Københavns måske mest spændende omgivelser, garanterer vi en aften udover det sædvanlige!

Menu

  • Gravad islandsk laks
    med rævesauce rørt med creme fraiche & dild

  • Gammeldags modnede sild
    med syltede rødløg & kapers

  • Hjemmerørt hønsesalat
    med mayonnaise, sennep, cornichoner, sprød bacon & ærteskud

  • Kalveleverpostej
    med hjemmesyltede rødbeder & stegte svampe

  • Frikadeller på kød fra Grambogaard
    med syltede asier

  • Confiteret andelår
    med rødkål & syltede svesker

  • Grønkålssalat
    med perlebyg, ristede hasselnødder, tranebær, æbler & vinaigrette

  • Klassisk risalamande
    med vanilje, mandler & kirsebærsauce

  • Brød & Smør
    Hjemmebagt brød og rugbrød samt saltet smør fra Arla Unika


    Pris pr. person excl. drikkevarer: DKK 350 inkl. moms
    Kontakt os allerede i dag på events@copenhill.dk - vi glæder os til at holde jeres fest!